 |
סלט פאתוש- סלט פיתה לבנוני
מצרכים:
4 פיתות קרועות לפיסות של 3*4 ס"מ בערך
4 מלפפונים
חתוכים לקוביות
2 עגבניות
חתוכות לקוביות
3/4
כוס גרגרי חומוס מבושלים או מקופסא
2/3
כוס מיץ לימון טרי
2/3
כוס עלי נענע טריים
2/3
כוסות עלי כוסברה קצוצים דק
2/3
עלי שמיר קצוצים
1/2
כוס שמן זית
1/3
כוס זיתים מזן קלמטה
6 עלי
חסה חתוכים לרצועות דקות
3 בצלים
ירוקים קצוצים
3 שיני
שום קצוצות
מלח
ופלפל
1 גביע
יוגורט עיזים
אופן
הכנה:
1. אופים
את קרעי הפיתות על דף אפייה בתנור חם מאוד במשך 5 דקות, עד שהן זהובות ויבשות.
2. מעבירים
לקערת סלט ומצננים מעט.
3. מוסיפים
את שאר החומרים חוץ מהיוגורט ומערבבים בעדינות.
4. מחלקים
לצלחות אישיות ויוצקים על כל צלחת מעט יוגורט.
תגובות
הוסף רשומת תגובה