סופגניות גבינה אפויות

למילוי ולציפוי:

אופן הכנה:

1. מערבבים היטב את כל מרכיבי הבלילה ויוצקים לתבנית מאפינס משומנת בתרסיס שמן בטעם חמאה עד 2/3 מהגובה.

2. על התערובת שמים כפית ריבה משובחת ומכסים את התבנית ביתרת תערובת הגבינה.

3. אופים כ- 30 דקות בחום בינוני עד הזהבה.

4. מקררים מעט ומחלצים מהתבנית.

5. מורחים בחמאה מומסת ומגלגלים בסוכר מעורב בקינמון.

בישול מהלב והנפש